עוגת גבינה עם נגיעות בטטה על בסיס לוטוס ופקאן קלוי, זוכה בפרס החדשנות בתחרות Gad Patisse
סירופ מייפל,בטטה,אגוזי פקאן,-אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, חלבון, חלמון, אגוז מוסקט, מלח
www.cooks.co.il
|
בטטה אוהבת תיבול מתקתק ועוקצני של ג'ינג'ר, קינמון ואגוז מוסקט. מכינים את הסלט כשעתיים לפני הארוחה, כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
סירופ מייפל,בטטה,אגוזי פקאן,-אבקת סוכר
, בצל ירוק, צימוקים, מיץ תפוזים, יין שרי, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|