|
האוּרפַלים הם אחת הקהילות היהודיות המעניינות ביותר בירושלים. הם הגיעו מהעיר אורפה שעל גבול תורכיה וסוריה, בה חיו מאז חורבן בית ראשון. רוב הקהילה עזבה את תורכיה לפני קצת יותר מ-100 שנה בעקבות..
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה יפהפייה ומרשימה לטו בשבט- תאנים צרובות בסירופ רימונים בתנור ובתוכן גבינת עיזים ומיני גרעינים ואגוזים.
..
www.sugat.com
|
|
סירופ רימונים,אגוזים
, בשר בקר טחון, בצל אדום, בצל ירוק, זיתים ירוקים, שמן זית, בצק, חיטה מלאה, קמח, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, פלפל, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ארז קומרובסקי ל-4-6 מנות.
סירופ רימונים,אגוזים
, חמאה מזוקקת, פלפלים, רימון, לימון, מיץ רימונים, אגוזי מלך, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המלבי הוא קינוח פופולרי מאוד במטבח הגלילי – הערבי והיהודי. הוא קל מאוד להכנה, אבל יש לקרר אותו זמן ממושך לפני ההגשה, כדי שיתייצב. לקבלת מנה צבעונית ונאה, מגישים עם סירופ רימונים מתוק, פיסטוקים וגרגרי רימון.
סירופ רימונים,אגוזים
, שמנת מתוקה, חלב, רימון, שומר, רוזטה, קורנפלור, פיסטוקים, מי ורדים, שקדים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט חמוץ-מתוק בניחוח מעושן, של ה'טמפל-בר' בצומת גלילות.
סירופ רימונים,אגוזים
, אווז, חזה אווז, תפוחים, כרוב, תפוחי עץ, בצל, צימוקים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן קנולה, חרדל דיז'ון, קרח, גזר, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
טריפל תפוחים וליצי בחלב קוקוס עם קצפת ונענע קפואה
מנה אישית מדהימה ביופיה ובטעמה
סירופ רימונים,אגוזים
, לבנה, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, ליצ'י, קיווי, קוקוס, ברנדי, ביסקוטי, חלב קוקוס, אגוזי פקאן, דבש, סוכר חום, סירופ מייפל, סוכר לבן, נענע, מליסה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
סירופ רימונים,אגוזים
, בקר, עגבניות, שזיפים, חבושים, משמשים, לימון, בצל, שמן זית, אגוז מוסקט, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
סירופ רימונים,אגוזים
, סינטה בקר, תאנים, ויסקי, סוכר, פיסטוקים, מלח גס, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא