|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בילדותי (החיפאית) היינו נוסעים לבקר את סבי וסבתי התל-אביבים מידי פסח.
אבי (בן יחיד להורים פולנים) צחק תמיד על כך שפולנים לא יודעים לבשל, עם העוף "המכובס" שלהם, והבישול חסר התבלינים. אבל מתכ..
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, סוכר, קמח מצה, סירופ מייפל, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, ריבה
www.cookshare.co.il
|
|
בסיס של עוגת ספוג, מילוי קרמי מעולה וציפוי גנאש מפנק בעוגה מרשימה וטעימה שלא תוכלו להספיק ליישר
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, חלב, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חלמון, סוכר, ג'לי, שוקולד מריר, תמצית וניל, פרג, מלח
www.mako.co.il
|
|
חלה קרועה מטוגנת-פירגה חלה קרועה מטוגנת
חהחהחהחהחה על השם. אבל החלה באמת קרועה
זה מה שהנכדות הזמינו היום בבקר
שלפתי מהפריזר חלת מקלעת ארוכה והפשרתי.
קרעתי ממנה חתיכות בלי סכין בכל מיני צורות..
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, בקר, חלב, לפת, סוכר לבן, שוקולד, סירופ מייפל, חלה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, סירופ מייפל, פודינג וניל, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, קמח תופח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, שקדים, מחמאה, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
כושית דבשית כשרה לפסח ומתאימה גם לראש השנה ולכל השנה
עוגה ממעללי המתוקים והמיוחדים, בתוספת דבש רכה רטובה ועסיסית במיוחד
העוגה בחושה ומהירת הכנה. לא כל כך מרגישים את הדבש,אבל הוא הגורם לעוגה ..
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, שמנת מתוקה, קוקוס, שומר, סירופ מייפל, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מצות, קקאו, שמן
www.pirge.co.il
|
|
ל ל ה י ט הסטרי ל ר א ש - ה ש נ ה.
חשקה נפשכם בכושית בטעם דבש? טוב,אז היא לא דומה לעוגות הדבש המוכרות, אבל בכל זאת יש בה משהו.
משהו שמזכיר ומרגיש את טעם הדבש שמשתלב נפלא בטעם השוקולדי ..
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, שמנת מתוקה, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, שוקולד, קקאו, סוכר, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
הגירסה התימנית לפנקייקס שמושלם לפתוח איתם את הבוקר - לביבות קוקוס בסירופ ריחני של קינמון ודבש, מתכון מהספר "המטבח התימני"
סירופ,דבש,ביצים,-לוף,-גבינה
, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שמרים, סוכר, קמח, שמן צמחי, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא