|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סלק,גזר,ביצים,אבקת מרק,-בצק עלים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
במקום להכין את הבצק מסולת ולהכניס לתוכו את הבשר-לוקח קצת זמן להכין .
מערבבים את הסולת עם הבשר ויוצרים כדורים בגודל זית גדול ומבשלים במרק
סלק,גזר,ביצים,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר בקר, עוף, בצל, כוסברה, לוף, דלעת, לימון, סלרי, סולת, מרק, בהרט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
סלק,גזר,ביצים,אבקת מרק,-בצק עלים
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, סלרי, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, בצל, מרק, שמן, חלבון, שמן צמחי, קמח מצה, חזרת, קארי, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח, בהרט, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
סלק,גזר,ביצים,אבקת מרק,-בצק עלים
, חזה עוף, חזה הודו, בקר, עוף, לוף, בצל, פרסה, לימון, שמן, חלבון, פירורי לחם, סוכר, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
סלק,גזר,ביצים,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר בקר, שניצל, קישואים, עלי סלק, מנגולד, שומר, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, בורגול, ג'ריש, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|