מתכונים עם סלרי אמריקאי, מלח, בצל ללא ארוגולה

קישואים במילוי בורגול כנען וירקות בעגבניות

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

סלרי אמריקאי,מלח,בצל,-ארוגולה , גבינה, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני במילוי בורגול, מתכוני כנען

www.chef-lavan.co.il

עוף בתנור בזיגוג אגסים

מתכון מהיר ופשוט לעוף בתנור בזיגוג מתקתק של אגסים ויין לבן - מנה עיקרית מזינה בכלום זמן

סלרי אמריקאי,מלח,בצל,-ארוגולה , עוף, אפרסק, יין לבן יבש, שמן, ריבת אגסים, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת שום

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני זיגוג, מתכוני אגסים

www.mako.co.il

קדירת שפיץ שייטל עם דובדבנים ותפוחים

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת

סלרי אמריקאי,מלח,בצל,-ארוגולה , שייטל, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שפיץ, מתכוני שייטל

www.mako.co.il

תבשיל ירקות אביב

ירקות אביב לפסח. מתכון צמחוני. תבשיל ירקות. מתכון לפסח.

סלרי אמריקאי,מלח,בצל,-ארוגולה , אפונה, פול, לוף, ארטישוק, שורש, סלרי, בצל לבן, קלי, מרק עוף, שמן זית, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני תבשיל ירקות, מתכוני אביב, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

קדירת שפיץ שייטל עם דובדבנים ותפוחים

לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת

סלרי אמריקאי,מלח,בצל,-ארוגולה , שייטל, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שפיץ, מתכוני שייטל

www.mako.co.il

אוסובוקו בקר

מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו

סלרי אמריקאי,מלח,בצל,-ארוגולה , אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בקר

www.mako.co.il

טאג'ין חגיגי

כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.