|
מנה קלאסית ונהדרת מהמטבח האיטלקי הדרומי. נפוצה בגרסאות שונות באזור נפולי ובסיציליה. מובאת כאן הגרסה האישית שכמו נולדה לככב בארוחת שבועות. היא טעימה עד כדי התמכרות ובמקרה כזה - תעלה שוב ושוב ..
סלרי עלים,מלח גס,גזר,גבינת מוצרלה,-דבש
, גבינת פרמזן, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, בצל, לוף, שמן זית, מקרוני
www.mevashlim.com
|
|
|
