|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
סלרי,בצל לבן,בזיליקום,-כוסברה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
סלרי,בצל לבן,בזיליקום,-כוסברה
, שמנת חמוצה, פלפל אדום, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלרי,בצל לבן,בזיליקום,-כוסברה
, חזה אווז, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, ציר בקר, גזר, לוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלרי,בצל לבן,בזיליקום,-כוסברה
, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, כרוב לבן, עגבניות, כרישה, שורש, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
סלרי,בצל לבן,בזיליקום,-כוסברה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|