|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, בצל, קליפת לימון, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, בשר בקר, שייטל, בצל, תפוזים, לפת, יין אדום יבש, שמן, מרק, שום, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדירת צוואר בקר. מתכון לקדרת בשר. מתכון של מסעדת פויקה. מתכון לפסח. מכון לבשר של השף אריאל כהן. בשר בקר
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, צוואר בקר, בצל, שורש, סלק, פטרוזיליה, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, בשר בקר, עוף, בצל, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, בורגול, סולת, קמח, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
קובה חמוסתא שמה ע"ב המרק החמוץ כמהה ומלווה בעלי סלק
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, בצל, עגבניות, ראש סלרי, עלי סלק, בצק, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, בשר בקר, בקר, גבינת פרמזן, בצל, גמבה, קישואים, כרוב, שמן, רוטב סויה, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, בצל, עלי סלק, מנגולד, קישואים, רום, מיץ לימון, ג'ריש, חיטה, סולת, לחם, שמן, מרק, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
רגע לפני שיהיה כאן ממש חם, כדאי שתקחו נשימה עמוקה ותתמסרו למרק קובה סלק - קלאסיקה מקומית שמתבססת על ג'רישה, סולת וירקות
..
סלרי,לימון,בשר,-שמיר,-נענע
, בשר בקר, בצל, סלק, בצק, סולת, ג'ריש, מרק, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא