|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, עצם בקר, בצל, יין אדום יבש, קלי, מלח
www.doctors.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, תפוזים, קינואה, חסה, מיץ לימון, חרדל, אגוזי מלך, נענע
www.sugat.com
|
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, בשר בקר, עלי סלרי, עגבניות, בצל, תותים, בצק עלים, פילו, אורז
www.chef-lavan.co.il
|
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, בצל, בטטה, גריסי פנינה, קמח מלא, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מסומן בטיים מגזין בדירוג 5 כוכבים [ הגבוה ביותר]
מנסיון טעים במיוחד
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, בשר בקר, אווז, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, יין אדום יבש, מרינדה, חומץ, שמן זית, קמח, טרגון, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, אסאדו בקר, בשר, ראש סלרי, בטטה, פטריות, יין אדום, מרק, רסק עגבניות, חרדל
www.kipa.co.il
|
|
מתכון שמצאתי בגזיר עיתון ישן
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, חזה עוף, כרוב, יין אדום, קפה נמס, טריאקי, רוטב סויה, בצק פילו, קמח
www.cookshare.co.il
|
סלרי,דבש,גזר,-שמן קנולה,-פלפל,-סלק
, חזה עוף, כרוב, יין אדום, קפה נמס, טריאקי, רוטב סויה, בצק פילו, קמח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא