מתכונים עם סלרי, אבקת מרק ללא קמח, ללא יוגורט, ללא אטריות

תבשיל קדרה ירכי עוף עם ירקות שורש

מתכון עוף חורפי ומשובח: ירכי עוף עסיסיים המתשבלים עם ירקות שורש ותבלינים לחגיגה חורפית של טעמים

סלרי,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אטריות , עוף, בצל, שורש, שמן, גזר, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירכי עוף, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

תבשיל אוסובוקו טלה ומחלטה

מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.

סלרי,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אטריות , כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל אוסובוקו, מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו

www.cookshare.co.il

שוקי אווז על פירה ערמונים בליווי כבד אווז בדבש

מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים

סלרי,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אטריות , אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי אווז, מתכוני פירה, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

שומר ממולא

סמדי בומבה ממאסטר שף מחליטה למלא שומר בבר טחון ועשבי תיבול ומקבלת מנת מלכים חורפית מקסימה

סלרי,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אטריות , בשר בקר, בקר, חזה עוף, עוף, שומר, כרפס, כוסברה, ארטישוק, אפונה ירוקה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני שומר, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

קציצות עוף

פשוטות, קלות להכנה ומאוד טעימות.

סלרי,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אטריות , עוף, בצל, עלי סלרי, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור, כורכום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני קציצות, מתכוני עוף

www.cookshare.co.il

קציצות בשר בנוסח מרוקאי

קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר

סלרי,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אטריות , בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני מרוקאי, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות אורז וירקות

אלו קציצות מצויינות וטעימות לניצול שאריות אורז מבושל. אפשר כמובן לגוון עם הירקות. אפשר להוסיף טונה מקופסא-יוצא מאוד טעים, למתכון חלבי אפשר להוסיף גבינה מגורדת.