|
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, צוואר כבש, בקר, לימון פרסי, לימון, בצל, לוף, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, דבש, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, עופיון, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, צוואר בקר, חומוס, שורש פטרוזיליה, שורש, בצל, עלי תרד, שמן סויה, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסח: מרק של בטטה קסבייה עם אגוזי ברזיל ותמרים לחים. מתכון של שאול בן אדרת
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, שורש, כרישה, תמר, אגוזים, שום, מלח ים, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, זוקיני, שורש פטרוזיליה, דלעת, פסטה, ציר ירקות, מרק, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חצילים, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חצילים, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
סלרי,ארטישוק ירושלמי,ארטישוק,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל לבן, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא