|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, עלי סלרי, שורש, שומר, בצל, סוכר, שמן, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
2 מנות • 10 דק' הכנה • וולדורף מעודכן עם רוטב יוגורט בריא
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, יוגורט, אגסים, אנדיב, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, בשר, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, חסה, אגוזים, בייגלה, קטשופ, ביצים, מיונז, אגוזי קשיו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב כבוש ביתי בתוספת גבעולי סלרי וגזר
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, כרוב, כרפס, גזר, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חזה עוף על מצע של פלפלים
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בטטה, כרפס, גזר, רוטב סויה, שמן זית, קלי, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, בשר, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, שמן זית, קימל, רוקט, כמון, מלח, פלפל לבן, קצח
www.foodis.co.il
|
|
סלרי,מיץ לימון,-שמן קנולה,-שום,-דג דניס
, בשר בקר טחון, חזה עוף, בצל, סלק, סוכר, סולת, שמן, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, בהרט
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא