|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
סלרי,מיץ לימון,כוסברה,חמאה,-צנון,-בזיליקום
, ציר דגים, דג לבן, בצל סגול, שומר, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
סלרי,מיץ לימון,כוסברה,חמאה,-צנון,-בזיליקום
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, בצל, לפת, עלי סלרי, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
סלרי,מיץ לימון,כוסברה,חמאה,-צנון,-בזיליקום
, כבד, דג פלמידה, דג סול, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, שורש, שומר, ליים, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מרק קל להכנה ומפתיע בטעמו.
סלרי,מיץ לימון,כוסברה,חמאה,-צנון,-בזיליקום
, בקר, בצל, גזר, יין, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, מרק עוף, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|