מתכונים עם סלרי, מלח, לפת, כוסברה ללא שמן קנולה, ללא צנון, ללא מיץ לימון, ללא בזיליקום

בקר בשקדים וזיתים

מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום

סלרי,מלח,לפת,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, קינמון, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני שקדים, מתכוני זיתים

www.mako.co.il

איך מכינים מרק ירקות

סלרי,מלח,לפת,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , בצל, גזר, דלעת, בטטה, קישואים, קולורבי, כרוב, שומר, שורש, שמן, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.

סלרי,מלח,לפת,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פורצ'יני, מתכוני סלסת

www.hashulchan.co.il

תבשיל שורשים עם קציצות דג

המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

סלרי,מלח,לפת,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , דג טחון, שורש, לימון, כרישה, בצל, קולרבי, לבבות ארטישוק, שומר, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, פלפל

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שורשים, מתכוני קציצות דג

www.mako.co.il

מרק פול ירוק

על פי מתכון של שומרי משקל.

סלרי,מלח,לפת,כוסברה,-שמן קנולה,-צנון,-מיץ לימון,-בזיליקום , פול, בצל, טופו, מרק, פלפל לבן, כורכום, גזר

ראו גם: מתכוני מרק פול ירוק, מתכוני פול ירוק, מתכוני מרק פול

food.walla.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית