מתכונים עם סלרי, מצה, מיץ לימון ללא פסטו

קציצות מנגולד ובשר טחון

סלרי,מצה,מיץ לימון,-פסטו , בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, ביצים, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, שום, מלח גס, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני מנגולד, מתכוני בשר טחון

www.cookshare.co.il

אוסבוקו טלה

סלרי,מצה,מיץ לימון,-פסטו , טלה, ראש סלרי, קולורבי, שרדונה, כרישה, שורש, בצל, גזר, יין לבן, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסבוקו טלה, מתכוני אוסבוקו, מתכוני טלה

rest.co.il

רול מצה במילוי טונה ועלי סלק

סלרי,מצה,מיץ לימון,-פסטו , דג טונה, פלפל אדום, בצל לבן, עלי סלק, מיונז, פלפל לבן, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רול מצה, מתכוני מילוי, מתכוני טונה

www.chef-lavan.co.il

מרק מנגולד טוניס-פולין

לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.

סלרי,מצה,מיץ לימון,-פסטו , בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מנגולד, מתכוני פולין, מתכוני מנגולד

www.hashulchan.co.il

עלי גפן במלית אורז

בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.

סלרי,מצה,מיץ לימון,-פסטו , תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן, מתכוני מלית, מתכוני אורז

www.hashulchan.co.il

מרק כרוב

מרק עגבניות עם כרוב ירוק גריסים וירקות מקור:פירגה במקרר כרוב י ר ו ק גדול שמחכה בסבלנות לשגעונות שלי בחרתי דווקא במרק פשוט עם חתיכות כרוב ענקיות ועוד תוספות שלא ישעמם בפה. ואת העגבניות הוס..