|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, שעועית לבנה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, נקניק, בשר, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, עדשים, אפונה, בטטה, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קרם, לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אליאב גולדנברג, מסעדת ג'ויה
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, לוף, שמן זית, לחם, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם לא בא לכם לעמוד שעות במטבח כדי להכין ארוחת צהריים, זה בדיוק המתכון בשבילכם. מנת ספגטי עטופה ברוטב בשר עשיר בירקות ובטעמים. 5 דקות וזה שלכם
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, בשר, עגבניות, חצילים, יין אדום יבש, סוכר חום, ספגטי, פסטה, שמן, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, שעועית יבשה, כרוב שחור, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, גזר, לחם שחור, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, בצל לבן, כוסברה, שומר, גזר, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, בשר לבן, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, שעועית לבנה, חומוס, קישואים, קלי, קטשופ, שמן זית, שום, פלפל, מלח, זעפרן, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק ריבוליטה באדיבות השף אליאב גולדנברג ממסעדת נובה ג'ויה.
סלרי,מרווה,כרישה,בצל,בזיליקום
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, לוף, שמן זית, קפה, לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא