|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, ציר עוף, חזה עוף, בצל, עלי תרד, מרק עוף, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, עצם בקר, עדשים, בצל, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל שאטה, קולורבי, קישואים, עלי תרד, עגבניות, חומוס, בצל, שמן זית, קמח, רוזמרין, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, תרד, בצל, קמח לבן, פלפל לבן, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, בשר בקר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל לבן, לימון, מרק עוף, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
ארטישוק, גזר ושורש סלרי ברוטב חמוץ מתוק
נשלח לנו על ידי הגולשת מאיה לב ארי
סלרי,מרק,מיץ לימון,גזר,-כוסברה,-בזיליקום
, עוף, לבבות ארטישוק, לימון, סוכר, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא