|
תבשיל ביתי ומנחם של תפוחי אדמה, כרישה, בטטה ופירות יבשים. מעולה כתוספת לבשר או כעיקרית המוגשת עם אורז לבן
סלרי,משמשים,כוסברה,אגוזים
, צוואר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, שזיפים, שעועית, בטטה, בצל, חומוס, כרישה, שמן אבוקדו, טחינה, אורז, עלי דפנה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
סלרי,משמשים,כוסברה,אגוזים
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, גמבה, בצל, מיץ רימונים, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|