|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, גבינת פרמזן, נבטים, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק חגיגי של עגל בליווי בצלים, כרישה, שום וסלרי עם שקדי מרק גדולים תוצרת בית
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, חזה עוף, עצם בקר, עלי סלק, מנגולד, אפונה, בצל, כרישה, שומר, קמח חומוס, שמן תירס, לחמניה, חביתה, חלבון, רוטב צ'ילי, ביצים, שקדים, בצק, דבש, מרק, פלפל שחור, כורכום, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון
rest.co.il
|
|
פתיח מקסים של פרוסות סלק דקיקות שבושלו בתנור ונצלו מעל אש גלויה כדי לקבל טעם מעושן. מלח, פלפל, שמן וקרם פרש ויש לכם מעדן אדמדם לפתוח איתו ארוחה
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, בקר, קרם פרש, פלפל ירוק, כוסברה, שמן זית, שוקולד, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, תותים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, עלי סלק, ראש שום, מנגולד, בצל, תרד, רום, גרעין, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
סלרי,סלק,מלח ים,מלח,-קמח חיטה
, עוף, עוף שלם, דג סול, חמאה, בצלי פנינה, לימון, לוף, שורש פטרוזיליה, כרישה, אגסים, דובדבן, בצלצלים, יין לבן, ליקר דובדבנים, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא