מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
עגבניות שרי,לוף,כרישה,יין לבן,גזר,בשר בקר,בצל,-דבש
, צלעות טלה, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות תמר, סלרי, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עגבניות שרי, לוף, כרישה, יין לבן, גזר, בשר בקר, בצל ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם עגבניות שרי, לוף, כרישה, יין לבן, גזר, בשר בקר, בצל ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|