|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, דג סלמון, חמאה, חלב, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
תמיד הערצתי אנשים עם אומץ לב. ולא שהרגשתי פחדנית. דווקא
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, בצל סגול, ברוקולי, כוסברה, סלק, צנוברים, שמן זית, מיונז, פלפל שחור, גזר, נענע, מלח
saloona.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, דג אנשובי, בצל סגול, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, פלפלים, זיתים, שמן זית, ביצים, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טיגון ואידוי קצרים שומרים על הפריכות של הבמיה. מתקבל סלט צבעוני, בריא ומושלם לחודשי הקיץ.
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, בצל סגול, זיתים, שומר, במיה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החריפות של הקארי האדום משתלבת מצוין עם המתקתקות הטבעית של עגבניות השרי.
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות תמר, כוסברה, בצל, חלב קוקוס, משחת קארי, פרוסות לחם, שמן תירס, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, בצל אדום, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, גבינה בולגרית, בצל סגול, לימון, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, לבבות עוף, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מנצח לארוחת ערב קיצית מענגת, טובה לבריאות ויפה למראה. עם כוס יין, מעט גבינה טובה וקצת לחם אין ארוחה טעימה יותר. לא לטבעונים בלבד.
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, גבינה, בצל שאלוט, בצל סגול, צנון, כוסברה, אפונה, בטטה, נבטים, יין, קינואה שחורה, שמן זית, לחם, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד שילוב הרמוני בין שני חומרי גלם פופולריים במקומותינו
עגבניות שרי,מיץ לימון,-רימון,-פטריות
, שרימפס, זיתים, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא