|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
עגבניות שרי,נענע,-שום
, דג דניס, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי
עגבניות שרי,נענע,-שום
, גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, חצילים, כרישה, זיתים, בצק פריך, ביצים, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון הדורש מעט השקעה, אלו מכם שיעיזו ימצאו מתכון עשיר בטעמים שהניגוד בין החמימות והחומציות של העגבניות והמתיקות והקרירות של הגלידה הוא פשוט שמימי
עגבניות שרי,נענע,-שום
, חמאה, אגסים, תפוחים, צימוקים, לימון, תפוזים, סוכר חום, פיסטוקים, שקדים, סוכר, מקל וניל, מקל קינמון, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי
עגבניות שרי,נענע,-שום
, גבינת פטה, גבינה, שמנת מתוקה, חצילים, כרישה, זיתים, בצק פריך, ביצים, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון הביצה של גלית בונפלד הוא בעצם ארוחת בוקר של ביצים וגבינות מותכות המוגשות לצד סלט שרי רענן
עגבניות שרי,נענע,-שום
, גבינת עיזים, גבינה, כוסברה, בצל, ביצים, שמן זית, לחם, פרג, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
עגבניות שרי,נענע,-שום
, דג לברק, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
עגבניות שרי,נענע,-שום
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
www.sugat.com
|
|
הפקה: culinarium
עגבניות שרי,נענע,-שום
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.sugat.com
|
|
כל כך מרענן ופשוט להכנה. מעט מרכיבים בשילוב טעמים מושלם
עגבניות שרי,נענע,-שום
, קלחי תירס, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|