|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
עגבניות שרי,סוכר,נבטים,מלח,-בזיליקום
, בשר, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, לימון, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, קלי, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עלים ירוק עם אגסים מקורמלים ותותים ברוטב ויניגרט הדרים
עגבניות שרי,סוכר,נבטים,מלח,-בזיליקום
, גבינת עיזים, עלי בייבי, תפוזים, תותים, אגסים, חסה, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
עגבניות שרי,סוכר,נבטים,מלח,-בזיליקום
, חסה אמריקאית, בצל אדום, שמפניון, קולרבי, תפוזים, פטריות, מלפפונים, צנון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
