|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, גבינה כחולה, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, דג חרב, בצל ירוק, מלפפונים, פלפל ירוק, חיטה מלאה, פיתה, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, תמנון, יוגורט, זיתים שחורים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
food.walla.co.il
|
עגבניות שרי,סומאק,לימון,בצל,-קמח,-עלי סלק
, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא