מתכונים עם עגבניות, גזר, ג'ינג'ר, בצל ללא חמאת בוטנים

אטריות מוקפצות עם עוף ואננס

עוף, ירקות ואננס מוקפצים בג'ינג'ר ושום במנה אסייתית עשירה בטעמים

עגבניות,גזר,ג'ינג'ר,בצל,-חמאת בוטנים , עוף, חזה עוף, אננס, פטריות שיטאקה, ברוקולי, קוזו, אטריות, שמן שומשום, שמן קנולה, קורנפלור, שמן קוקוס, סוכר, רוטב סויה, סירופ מייפל, שום

ראו גם: מתכוני אטריות מוקפצות, מתכוני עוף, מתכוני אננס

www.mako.co.il

פילה דג קרפיון חמוץ מתוק

מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.

עגבניות,גזר,ג'ינג'ר,בצל,-חמאת בוטנים , דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, זנגביל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג קרפיון, מתכוני חמוץ מתוק

www.mako.co.il

ביריאני כבש עם פירות יבשים בסגנון קשמירי

תבשיל עשיר בניחוח של ט"ו בשבט באדיבות מסעדת אינדירה

עגבניות,גזר,ג'ינג'ר,בצל,-חמאת בוטנים , פלפלים, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, שום, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ביריאני, מתכוני כבש, מתכוני פירות יבשים

www.mako.co.il

ביריאני כבש בסגנון קשמירי

המטבח הקשמירי מאופיין במנות משופעות בבשר כבש, שימוש בפירות יבשים ואגוזים, רטבים עבים ועשירים, ותבשילי אורז כמו הבריאני. כנסו למתכון המלא.

עגבניות,גזר,ג'ינג'ר,בצל,-חמאת בוטנים , פלפלים, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, משמשים, אורז, דבש, שקדים, אגוזי קשיו, שום, מסאלה, קינמון, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ביריאני, מתכוני כבש, מתכוני קשמירי

www.mako.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..