|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
עגבניות,בקר,אורגנו
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, פולנטה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
עגבניות,בקר,אורגנו
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
עגבניות,בקר,אורגנו
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
עגבניות,בקר,אורגנו
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, טימין, מיורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עגבניות,בקר,אורגנו
, בשר, יוגורט, גמבה, בצל, חומץ בלסמי, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
עגבניות,בקר,אורגנו
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שמן זית, ספגטי, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עגבניות,בקר,אורגנו
, בשר, פלפל אדום, בצל, גמבה, מרק עוף, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
עגבניות,בקר,אורגנו
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עם שעועית אדומה, עגבניות ופלפלים, ניתן להגיש לצד אורז. המתכון המלא
עגבניות,בקר,אורגנו
, כתף בקר, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, רוטב צ'ילי, טבסקו, שמן, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא