|
עגבניות,יין לבן,בצל שאלוט,בזיליקום,-������������������������������������
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, פלפל אדום, עלי סלרי, צנובר, לימון, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
עגבניות,יין לבן,בצל שאלוט,בזיליקום,-������������������������������������
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
עגבניות,יין לבן,בצל שאלוט,בזיליקום,-������������������������������������
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
עגבניות,יין לבן,בצל שאלוט,בזיליקום,-������������������������������������
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, בצל סגול, ראש סלרי, גרעין, שמן זית, קרח, פלפל שחור, מנטה, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
