|
קרפצ'יו דג ים עם ארטישוק ויוגורט
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, יוגורט, זיתים, לימון, שמן, שמן זית, פלפל צ'ילי, זעתר, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, פוקצ'ה, שמן זית, אורגנו, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, בשר בקר, בקר, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, דג לוקוס, פורטבלו, פטריות, ליים, לימון, שמן זית, בזיליקום, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, פול, שמן זית, פסטה, סוכר, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, לבבות ארטישוק, בצלי פנינה, שמפניון, פטריות, זיתים, עגבניות שרי, יין, שמן זית, שמיר, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, שמנת חמוצה, לבבות ארטישוק, תפוחי עץ, מלפפונים חמוצים, שורש, עגבניות שרי, צנון, ביצים, אגוזים, צלפים, סוכר, מיונז, חרדל, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שמיר
www.doctors.co.il
|
|
מומלץ לטפל בארטישוקים בכפפות חד-פעמיות (כדי שהידיים לא ישחירו).
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, זיתים שחורים, עגבניה שרי, בצל סגול, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, גבינת פרמזן, חסה, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל אדום, זיתים שחורים, קרוטונים, שמן זית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
עגבניות,מיץ לימון,ארטישוק,-שום
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא