|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
עגבניות,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,בורגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, שמן זית, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
עגבניות,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,בורגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, שמן זית, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עגבניות,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,בורגול
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
עגבניות,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,בורגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, שמן זית, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
עגבניות,מיץ לימון,חומץ,בצל סגול,בורגול
, דג דניס, עגבניות שרי, כוסברה, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
