|
סגנון והפקה : culinarium
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, בשר, חצילים, פיתה, שמן זית, שקדים, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, בצל, במיה, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה טוב זה טעים זה בריא מחמם וממלא את הבטן טוב ליום שגרירי
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, שמן זית, שום, פלפל, טימין, אורגנו, רוזמרין, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כמו פיתה מלאה בכל טוב בגרסת הסלט
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, בשר, חצילים, שמן זית, שקדים, פיתה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, בשר בקר, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון פרסי
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, חזה עוף, הודו, בצל, חצילים, תפוחי אדמה, רימון, מרק, ביצים, שמן, מרק עוף, כורכום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לפניכם מתכון נפלא: לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית וקרם חומוס בצד, של השף צ'רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף במלון שרתון תל אביב.
עגבניות,מיץ לימון,כמון,חומוס,-פלפל חריף
, דג לוקוס, עגבניות שרי, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קרם, טחינה, קורנית, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא