התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
עגבניות,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר טחון,בקר,-גמבה
, בצל, לוף, צימוקים, זיתים ירוקים, אורז, תה, רוטב צ'ילי, מרק, שמן זית, צנוברים, ביצים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק
עגבניות,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר טחון,בקר,-גמבה
, צימוקים, בצל, לוף, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|