|
עגבניות,מלח,גזר,גבינת פרמזן,אבקת מרק,-קמח
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
עגבניות,מלח,גזר,גבינת פרמזן,אבקת מרק,-קמח
, ציר עוף, בצל סגול, סלרי, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.mevashlim.com
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
עגבניות,מלח,גזר,גבינת פרמזן,אבקת מרק,-קמח
, עוף, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, חומוס, שמן זית, אטריות, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
