|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר בקר, הודו, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, אפונה, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
כדורי בשר עם קניידלך ברוטב חריף פיקנטי
מתאים ליום קריר כארוחה משביעה וטעימה
מקור:פירגה
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון
כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) ופסח יש אטר..
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר בקר, עוף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
המתכון של לבנה רייזר לארוחת ראש השנה - כדורי בשר ברוטב חמוץ מתוק עם אננס ועגבניות
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר בקר, עוף, כבד, אננס, מיץ עגבניות, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, סירופ, ביצים, רוטב סויה, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר בקר, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פרורי לחם, קמח מצה, שקדים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
טעים מאו ד
עגבניות,מצה,אורז,-ערמונים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, בצל, קמח מצה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|