|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
עגבניות,מרק,יין אדום יבש,טלה,דבש,בקר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
עגבניות,מרק,יין אדום יבש,טלה,דבש,בקר
, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, שמן זית, רוטב סויה, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עגבניות, מרק, יין אדום יבש, טלה, דבש, בקר?
- הכל על מתכונים עם עגבניות, מרק, יין אדום יבש, טלה, דבש, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|