|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עגבניות,מרק,מיץ לימון,כרישה,בקר,-גמבה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחת צהרים מהירה שכיף לקחת לעבודה או לפיקניק - נודלס ברוטב טחינה ושמן שומשום עם בוטנים מלוחים
עגבניות,מרק,מיץ לימון,כרישה,בקר,-גמבה
, בשר, שעועית ירוקה, בצל ירוק, עלי גפן, כוסברה, בטטה, בננה, שורש, שומר, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, שוקולד, בוטנים, טחינה, נודלס, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
עגבניות,מרק,מיץ לימון,כרישה,בקר,-גמבה
, בשר, טלה, עדשים חומות, חומוס, שעועית לבנה, סלרי, לוף, כוסברה, בצל, קמח, אטריות, אורז, פטרוזיליה, נענע, שמיר, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק
עגבניות,מרק,מיץ לימון,כרישה,בקר,-גמבה
, עוף, בשר, שניצל, שרימפס, קלמארי, פטריות שמפיניון, בצל, ליים, לוף, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, בזיליקום, למון גראס, גלנגל, ג'ינג'ר, פלפל, קפיר ליים
www.2eat.co.il
|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
עגבניות,מרק,מיץ לימון,כרישה,בקר,-גמבה
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, צימוקים, זיתים ירוקים, אורז, תה, רוטב צ'ילי, שמן זית, צנוברים, ביצים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|