|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
עגבניות,סוכר,טימין,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, אורגנו
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
עגבניות,סוכר,טימין,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', פטריות, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, שמן זית, קטשופ, קלי, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
עגבניות,סוכר,טימין,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, כוסברה, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קטשופ, קלי, פנה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
עגבניות,סוכר,טימין,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, פלפלים, קישואים, פוזילי, שמן זית, טבסקו, שום, אורגנו, מלח
www.2eat.co.il
|
עגבניות,סוכר,טימין,חצילים,אבקת מרק,-קמח
, גמבה, פטריות, שמן זית, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, מלח גס, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|