|
הפקה: culinarium
עגבניות,סומאק,בורגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
עגבניות,סומאק,בורגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
עגבניות,סומאק,בורגול
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
עגבניות,סומאק,בורגול
, עוף, בשר, בצל אדום, לימון, שמן, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
עגבניות,סומאק,בורגול
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|