|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, שמן זית, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, שמן זית, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, לימון, זיתים, שומר, לפת, חלמון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עודד צפתי השף והבעלים של ביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת
משתף אותנו בסוד קסמו של סלט הפאתוש עם הטוייסט המיוחד שמאפיין את המקום...
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, גבינה, בצל, קליפת לימון, פיתה, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, בצל שאלוט, בצל אדום, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
ארוחת צהריים ים תיכונית: השף עומר מילר מכין פרגית צלויה במרינדה של פפריקה, על טורטיה תוצרת בית עם סלט בצל וסומק
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, שמן סויה, שמן זית, מרינדה, טחינה, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, תמנון, יוגורט, זיתים שחורים, עגבניות שרי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
עגבניות,סומאק,מיץ לימון
, גבינה, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא