|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, תפוחי אדמה, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בעל טעם עשיר, שטוב ללגום ככה סתם. יכול להחליף ציר בשר או עוף במתכונים רבים.
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, פטריות, בצל, שמן חמניות, פטרוזיליה, אורגנו, גזר, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כדי שלא תתבלבלו, בסימון מתכננים לכם את כל התהליך- מהקנייה של המוצרים הטריים ביותר, אופן ההכנה וכמובן (החלק הכי חשוב) האכילה!
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, דג ברבוניה, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, דג מושט, ראש שום, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, כוכב אניס, עלי דפנה, זעפרן, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, גזר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, גזר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, פרגיות, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מרווה, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק עגבניות נוסח אחוזת יערות הכרמל
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, בצל, שמן זית, ציר ירקות, סוכר, אורז, שום, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, עוף, עגבניות שרי, לימון, זיתים שחורים, רום, טפנד, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, מרווה, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל לבן, קישואים, חצילים, גזר, מיץ עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עגבניות,סלרי אמריקאי,טימין
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא