|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
עגבניות,סלרי,מרווה,כוסברה,-לוף
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
זה מדהים זה טעים ומשביע
עגבניות,סלרי,מרווה,כוסברה,-לוף
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, שמן, קלי, רסק עגבניות, ציר ירקות, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, גזר, בזיליקום, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
עגבניות,סלרי,מרווה,כוסברה,-לוף
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שאול בן אדרת מכין את הגרסה שלו למרק גולאש - קוביות בשר עם תפוחי אדמה בתוך מרק פיקנטי על בסיס עגבניות
עגבניות,סלרי,מרווה,כוסברה,-לוף
, נקניק, בשר, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרוב, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, רוזמרין, גזר, טימין, קימל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
עגבניות,סלרי,מרווה,כוסברה,-לוף
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, כמון, שום
food.walla.co.il
|
עגבניות,סלרי,מרווה,כוסברה,-לוף
, בשר, בצל, שמן, קלי, רסק עגבניות, ציר ירקות, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
עגבניות,סלרי,מרווה,כוסברה,-לוף
, עוף שלם, ציר עוף, עצם בקר, קישואים, לימון, עדשים, בצל, חומוס, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|