|
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, לוף, מיץ לימון, משחת קארי, שמן קנולה, שמן זית, טופו, פלפל שחור, כמון, סחוג, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, תפוחי אדמה, עדשים, סלרי, שמן קנולה, קארי, שום, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק נפלא, מזין ומשביע שמתאים כארוחה שלמה וקלה לימות הקיץ החמים.
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, גריסי פנינה, עלי דפנה, שום, כמון, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
אין צורך להשרות את העדשים, והבישול נמשך לא יותר מ-12-10 דקות, אחרת הן יתרככו מדי, יאבדו את צורתן ויהפכו לדייסה
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, זיתים שחורים, תפוזים, גזר, מיץ לימון, שמן אגוזי מלך, חומץ בן יין, אגוזים, טופו, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות מסעדת אינדירה. הדאל הוא נזיד עדשים הודי עשיר בטעמו והוא מהווה את אחת ממנות הבסיס הנפוצות בתת יבשת. מומלץ לאכול חם מהסיר לצד אורז לבן
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, עגבניות, בצל לבן, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שימו לב שיש בשוק עדשים כתומות גדולות ודקות ולעומתן קטנות וכדוריות, שדווקא הן מתרככות לאט יותר. הכי טעים עם אורז לבן.
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כתום-ירוק, מזין, ססגוני וטעים. נשמר טוב בקופסה, כיף לקחת לעבודה
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, גבינת פטה, יין, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
עדשים כתומות,כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, יוגורט, חמאה, לימון, בצל, לוף, אורז בסמטי, שמן סויה, שמן זית, קארי, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא