|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
עדשים כתומות,כמון,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, יוגורט, לימון, בצל, לוף, אורז בסמטי, שמן סויה, שמן זית, קארי, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עדשים כתומות,כמון,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, ראש שום, רסק עגבניות, שמן קנולה, אורז, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
עדשים כתומות,כמון,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, עגבניות, שמן, טופו, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, מסאלה, פלפל לבן, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.rotev.co.il
|
תבשיל ­דייסה ריחני ומתובל, שאוכלים עם אורז מבושל. טעמים, ריחות וצבעים מהודו ונפאל.
עדשים כתומות,כמון,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, הודו, בצל, יין, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, טופו, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, ג'ינג'ר, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
עדשים כתומות,כמון,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, אורז פרסי, טופו, שמן צמחי, מלח, כורכום, שום
www.cookshare.co.il
|
הקיצ'רי הוא תבשיל הודי במקורו שאומץ במטבח העיראקי.
את המתכון הכירה לי סבתי עליה השלום, אך התאמתי אותו למטבח הבריאותי. הוא מכיל אורז מלא ועדשים, היוצרים ביחד חלבון מלא.
ניתן להגישו לצד מנות ח..
עדשים כתומות,כמון,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, אורז מלא, שמן, כורכום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
תבשיל ריחני ומתובל של עדשים כתומות מהמטבח ההודי שמשתלב מצוין עם אורז לבן
עדשים כתומות,כמון,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, אורז בסמטי, טופו, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, עלי דפנה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ'אפאטי (לחם הודי).
השילוב של חמאה ושמן מחזק את טעם החמאה ומאפשר לעבוד בחום גבוה יותר.
ניתן להחליף את העדש..
עדשים כתומות,כמון,חמאה,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, עגבניות, שמן, שום, זרעי כמון, מסאלה, פלפל לבן, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|