|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
עדשים,מלח,חומץ בלסמי,גבינה בולגרית,-קמח,-אבקת אפיה
, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע
www.pirge.co.il
|
|
|