מתכונים עם עדשים, סלרי, טימין, גזר ללא שמן קנולה, ללא יין לבן יבש, ללא דבש

אוסו בוקו טלה ומג'דרה מקוסקוס מלא ברוטב ירקות שורש

תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו

עדשים,סלרי,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש , טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, יין אדום, שמן, קוסקוס, שום, עלי דפנה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסו בוקו, מתכוני טלה, מתכוני מג'דרה

www.cookshare.co.il

צלי עוף ועדשים ביין אדום

מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר

עדשים,סלרי,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש , כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני עדשים, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

נזיד עדשים ובשר

עדשים,סלרי,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש , חזה אווז, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, כרישה, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני נזיד עדשים, מתכוני בשר, מתכוני עדשים

food.walla.co.il

אוסובוקו טלה על מצע מג'דרה של קוסקוס מלא ועדשים

המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא

עדשים,סלרי,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש , אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, בצל, לוף, יין אדום, קוסקוס, שמן, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני מצע, מתכוני מג'דרה

food.walla.co.il

מרק עדשים

המרק הזה טוב לרווקים כי הוא כאמור ארוחה שלמה, והוא יחזיק מעמד במשך שבוע במקרר, וטעמו אף ישתפר ככל שיעברו הימים. הוא מתחמם נפלא במיקרו, וכשהוא מחכה בבית אחרי יום עבודה מפרך, תלאות היום מיד נשכחות

עדשים,סלרי,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש , ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל לבן, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פוזילי, פתיתים, פסטה, פנה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

food.walla.co.il

אוסובוקו טלה מוגש עם קוסקוס עדשים

מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף

עדשים,סלרי,טימין,גזר,-שמן קנולה,-יין לבן יבש,-דבש , אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, רימון, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני קוסקוס, מתכוני עדשים

food.walla.co.il

נזיד עדשים אלזסי

נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.