לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.
עוף שלם,בשר בקר טחון,ביצים
, עצם בקר, שפונדרה בקר, טלה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, אורז, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
עוף שלם,בשר בקר טחון,ביצים
, עוף, שריר בקר, בצל, גזר, סלרי עלים, פירורי לחם, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
מתכון נפלא להכנת מרק עוף צח עם כיסנים ממולאים בבשר. מתאים במיוחד לערב ראש השנה או כ
עוף שלם,בשר בקר טחון,ביצים
, אוסובוקו, עגל חלב, הודו, עגבניות, כרישה, שומר, סלרי, בצל, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון לארוחת ראש השנה
עוף שלם,בשר בקר טחון,ביצים
, חזה עוף, בצל, פרסה, לימון פרסי, שזיפים, שמן, אורז פרסי, צנוברים, מרק עוף, גרעין, פטרוזיליה, טרגון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|