|
עוף דבש שזיפים-פירגה עוף /כנפיים בדבש ושזיפים
מצרכים:
שמים בתבנית אפיה עמוקה:
עוף שלם או חלקי עוף
3 בצלים פרוסים מטוגנים ב-4 כפות שמן
2 - 3 כפות אבקת מרק בצל
כף או שתיים דבש
מעט פלפל שחור
ק..
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,-פלפל אנגלי,-לימון
, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, לפת, יין, סירופ, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,-פלפל אנגלי,-לימון
, סינטה בקר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עלי סלרי, ראש שום, בצל, חלמון, מרק צח, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,-פלפל אנגלי,-לימון
, ירכיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, שומר, בצל, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,-פלפל אנגלי,-לימון
, עצמות עוף, ציר עוף, כרישה, סלרי, בצל, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
תמר כהן-צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,-פלפל אנגלי,-לימון
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ראש שום, בצל, סלרי, מרק עוף, ביצים, סולת, קמח, קלי, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו מרק העוף הטוב בעולם. את המרק כדאי לעשות ככתוב, בלי אלתורים ותוספות כי אז זה כבר לא יהיה הדבר האמיתי. הטרחה די רבה ולכן יש לשמור את המנה הזו ליום חגיגי במיוחד. יש לשמור בקפדנות על כמה כלל..
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,-פלפל אנגלי,-לימון
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, בצל, חסה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
המרק של הקניידלעך דורש הבהרות. אפשר כמובן להכין מרק עוף סתם, אבל אם כבר עושים קניידלעך כהלכתם, שווה להשקיע במרק
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,-פלפל אנגלי,-לימון
, סלרי, בצל, לוף, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,-פלפל אנגלי,-לימון
, אוסובוקו, עגל חלב, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
