|
עוף דבש שזיפים-פירגה עוף /כנפיים בדבש ושזיפים
מצרכים:
שמים בתבנית אפיה עמוקה:
עוף שלם או חלקי עוף
3 בצלים פרוסים מטוגנים ב-4 כפות שמן
2 - 3 כפות אבקת מרק בצל
כף או שתיים דבש
מעט פלפל שחור
ק..
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,בצל,-פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, לפת, יין, סירופ, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,בצל,-פפריקה מתוקה
, סינטה בקר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עלי סלרי, ראש שום, חלמון, מרק צח, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,בצל,-פפריקה מתוקה
, אוסובוקו, עגל חלב, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, שומר, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המרק של הקניידלעך דורש הבהרות. אפשר כמובן להכין מרק עוף סתם, אבל אם כבר עושים קניידלעך כהלכתם, שווה להשקיע במרק
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,בצל,-פפריקה מתוקה
, סלרי, לוף, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
זהו מרק העוף הטוב בעולם. את המרק כדאי לעשות ככתוב, בלי אלתורים ותוספות כי אז זה כבר לא יהיה הדבר האמיתי. הטרחה די רבה ולכן יש לשמור את המנה הזו ליום חגיגי במיוחד. יש לשמור בקפדנות על כמה כלל..
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,בצל,-פפריקה מתוקה
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, חסה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,בצל,-פפריקה מתוקה
, ירכיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, שומר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תמר כהן-צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,בצל,-פפריקה מתוקה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ראש שום, סלרי, מרק עוף, ביצים, סולת, קמח, קלי, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
עוף שלם,כנפיים עוף,גזר,בצל,-פפריקה מתוקה
, עצמות עוף, ציר עוף, כרישה, סלרי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
|