|
מרק יווני חמצמץ - מרק סמיך של עוף וירקות, בתוספת עדינה של מיץ לימון
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, בצל, לוף, גזר, לימון, ביצים, אטריות, מקרוני, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק עוף עם קניידלך של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בולמין בספיישל פסח
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, בצל, לוף, מרק, ביצים, שמן, קמח מצה, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, לוף, יין לבן, עמילן תירס, קורנפלור, גרעין, רוטב צ'ילי, חומץ, רוטב סויה, שמן, ג'ינג'ר, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
גרסה אישית למרק סקוטי מסורתי. המתכון המקורי בן למעלה מ-300 שנים. שלנו צעיר יותר. המנה דורשת הכנה מוקדמת
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, סלרי עלים, ראש סלרי, שומר, שזיפים, בצל, גזר, ויסקי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, פלפלים, בצל, לוף, מיץ לימון, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף שחום אפוי בסיר חרס, ממולא אורז ועשיר בטעמים ובצבעים.
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, שומן אווז, פטריות שמפיניון, משמש מיובש, סלרי עלים, חמוציות, גזר, סירופ מייפל, חרדל דיז'ון, אורז בסמטי, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון לארוחת ראש השנה
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, בשר בקר טחון, חזה עוף, בצל, פרסה, לימון פרסי, שזיפים, שמן, אורז פרסי, צנוברים, מרק עוף, ביצים, גרעין, פטרוזיליה, טרגון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, אוסובוקו, עגל חלב, כנפיים עוף, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, שומר, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קנית חלקי עוף בקצביה הנם מעשה בזבזני.
בקניית כמה עופות שלמים, חלוקתם לכרעיים, חזות (ושניצלים), ציר עוף ונתחי עוף מבושלים, חוסכים הרבה כסף.
עוף שלם,כרישה,-כוסברה
, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, דלורית, קישואים, דלעת, בצל, גזר, לוף, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא