|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
עוף שלם,מרק עוף,אורז פרסי,-שום
, כנפיים עוף, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, שומר, דלעת, חצילים, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון לארוחת ראש השנה
עוף שלם,מרק עוף,אורז פרסי,-שום
, בשר בקר טחון, חזה עוף, בצל, פרסה, לימון פרסי, שזיפים, שמן, צנוברים, ביצים, גרעין, פטרוזיליה, טרגון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שילוב מהפכני: מרק עוף מוּרי וכופתאות גונדי פרסיות. השילוב של שניהם מנצח (אבל ניתן, כמובן, גם להפריד וליהנות מכל אחד לחוד).
www.hashulchan.co.il
|
|
|
