|
לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.
עוף שלם,עגבניות,מלח,ביצים,בהרט,-כוסברה,-דבש,-גזר
, בשר בקר טחון, עצם בקר, שפונדרה בקר, טלה, רסק עגבניות משומר, אורז, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
ב"טבית" אין הרבה מים, מה שיוצר אורז פריך ומעט חרוך למעלה,
בניגוד לתוצאה הדייסתית שח החמין העירקי המסורתי.
עוף שלם,עגבניות,מלח,ביצים,בהרט,-כוסברה,-דבש,-גזר
, בשר בקר, עוף, כבד, בצל, רסק עגבניות, אורז, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עוף שלם, עגבניות, מלח, ביצים, בהרט ללא כוסברה, ללא דבש, ללא גזר?
- הכל על מתכונים עם עוף שלם, עגבניות, מלח, ביצים, בהרט ללא כוסברה, ללא דבש, ללא גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
